果然美食家蔡澜八字分析 蔡澜叹美食
美食家蔡澜写了一份《死前必吃清单》，其中说吃麻婆豆腐的话还是要去趟四川最好，与蔡澜语出一致的还有另一个写美食写到非常好的汪曾祺，他觉得麻婆豆腐的好吃足以在中国的烹饪史上留下一笔，用最寻常的食材烹饪出了可以流传的味道。 麻婆豆腐的起源到今天有150年的历史，始创于清朝同治元年，成都外北万福桥边的一家陈...
美食家蔡澜写了一份《死前必吃清单》，其中说吃麻婆豆腐的话还是要去趟四川最好，与蔡澜语出一致的还有另一个写美食写到非常好的汪曾祺，他觉得麻婆豆腐的好吃足以在中国的烹饪史上留下一笔，用最寻常的食材烹饪出了可以流传的味道。 麻婆豆腐的起源到今天有150年的历史，始创于清朝同治元年，成都外北万福桥边的一家陈...