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牛腩炖着吃,排场胜过牛排,鱼丸不煮汤,蒸好吃福州盼来盒马生鲜,匆匆试买了一袋已切块牛腩,从外观看去每一块的个头还不了,不懂煮后会不会缩的像牛肉干,平时牛腩用红烧做法,今天想用老卤来炖煮,小火慢炖、卤汁冒着小泡像似在打嗝儿,浓浓老卤汁紧紧锁住汤汁里的牛腩,历经磨练的牛腩很幸运的没变成干巴牛肉干,外观来...
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