八字新年起福 八字新年祝福语大全集

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明日初八顺星节,牢记“3吃2做1忌”,祈福纳财,日子越过越顺

明日正月初八,是个吉祥的日子,但凡商家开业开工,都会选择这个日子,八字原本就是人们非常喜欢的吉祥数字之一,无论是开业还是婚嫁都是首选,八的谐音“发”,有发财、八方来财的寓意。民间认为,正月初八是谷子的生日,这一天还是古代的顺星节。那么大年初八有哪些习俗呢?一起来看看吧。

八字新年起福

正月初八,在古代是一个可以预知一年运气的节日。传说女娲第七日创造人类,害怕人类挨饿,于是第八日又创造了“谷”,因此这一天被称为“谷日”。这一天还是天上星宿下凡的日子,民间将这一天称之为“顺星节”。所以,人们在这一天会关注天气的好坏,天气晴朗则表示今年一年可以五谷丰登,有一个好收成。

民间正月初八这一天,人们会对着写有谷物名字的牌位来祭拜,并不吃煮熟的谷物。这种习俗蕴含着重视农业、珍惜粮食的思想。同时,人们也会通过祭祀星宿来祈求神明保佑在新的一年中风调雨顺,五谷丰登,粮谷满仓!这天民间有“3吃2做1忌”,老传统别丢,日子越过越顺。

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一吃饺子

不同的地区有不同的食俗,北方很多地方有吃饺子的习俗,饺子形状如元宝,包饺子意味着包住福运和财运,饺子馅也有讲究,比如白菜馅、韭菜馅、芹菜馅等等,取其谐音百财、久财、勤财,寓意新的一年财源广进。这就是过年的情怀,充满着无限的希望。

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【白菜馅水饺】食材:面粉400g;白菜心1个;鸡蛋4个;胡萝卜1根;虾仁、油、盐、生抽、大葱、料酒、五香粉、蘑菇粉、蚝油各适量。

做法:面粉加入适量的水,和成面团揉匀,盖上保鲜膜饧着。

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白菜洗净切碎,撒上盐拌匀,腌制10分钟,然后攥掉水分,鸡蛋打散,少许兑点料酒去腥,搅拌均匀,热油开锅下入蛋液,迅速用筷子划散,搅拌得越碎越好,出锅晾凉。胡萝卜去皮洗净切碎,虾仁洗净切碎,大葱去皮洗净切碎,所有食材放入盆中,加入盐、少许生抽、蚝油、五香粉、蘑菇粉搅拌均匀。

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包饺子:面团揉成长条,均匀地切成小剂子,擀成皮包馅捏成饺子,喜欢的还可以捏个花边。

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煮饺子:水开后下入饺子,再次翻开后点入冷水,反复2次即可出锅,饺子煮得恰到好处。

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出锅装盘。

二吃元宵

民间正月初八有自制小灯点燃“祭星”的习俗,正月初八晚上,人们无论是否去庙里进香祭祀星君,等天上星斗出齐后,各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。祭星时,要在案头、灶台、门槛、锅台等处各放一盏“金灯”(黄灯花)并点燃,叫“散灯花儿”,有避除不祥之意。祈求众星君的庇护和保佑,新的一年五谷丰登,财源广进。同时也是对星神的敬畏和感恩。祭星结束后,全家聚在一起吃一顿元宵。

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三吃橘子

过年各种习俗,讨的就是吉利。在初八这一天,很多地方都会吃橘子,橘子有着“大吉大利”的寓意,希望吃了橘子在这一年能过得大吉大利,五谷丰登,日子能越过越好,

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做两件事

第一件:开业

正月初八是一年之中第一个初八,鸿运当头的日子,有着“发财”的寓意,为了讨个好彩头,夺得开门红,很多商场和店铺选择在这一天开业开工,寓意新的一年里生意兴隆,四季发财。很多农村人也会选择初八这一天举行婚礼,一是因为冬天农闲,二是因为尊重传统,以谷物之日为尊,寓意一生钱粮满仓。

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第二件:放生祈福

在正月初八这一天很多地方都会有放生的习俗,把家里养的鱼、鸟或者其它动物放归自然,这不仅体现了古人对生命尊严的维护,尊重自然万物和谐相处的品德,也表达了新春之始,祈福世间各种生物兴旺发达的美好愿望。

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1忌:忌米缸空了

古代人饱受饥饿之苦,所以会在新年的时候把米缸装得满满的,预示着新的一年粮食源源不断,越吃越有。如果正月初八米缸空了,是不吉利的象征,有断粮的不好兆头。

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