上帝造好了人，怕人死了，为了让人活着，只好让人不停地吃。而且，上帝还想到假如人不愿吃怎么办，那就是再让人有饥饿时的难受感觉和要吃的欲望。所以，吃如加油，是人生命得以延续的保证。只有生命有了保证了，然后才谈得上满足肚子的欲望。
我们通常顺口说的“衣食住行”，仅仅说明这四件事是人生大事而已，不含排序和排名。如果排序，应是“吃”在先。所谓：“人是铁，饭是钢，一顿不吃心发慌。”不光人，不要衣服穿，不要房子住，不要车子开，要吃为先。就是其他动物（如鸟为食亡），也要吃为先。自然界动物实际就是一条“你吃我，我吃他”组成的食物链。
在人类社会，吃不但是“衣食住行”之首，而且它还暗含一个人的命运，和人长相随，与人共生死。“谷乃国之宝，民以食为天”，这副对联道出了吃的根本。所以，一个社会要解决问题，第一个问题肯定是吃的问题。穷困国家，要全世界援助粮食；穷困地区，伸手要的第一个援助也是吃。大跃时有一个老婆婆饿死了，她在死前有一个理想，那就是有一天有吃的，要吃个饱。不要任何菜，只要有饭，她要煮一口袋米饭挂在床头，想什么时候吃就什么时候吃。哪怕夜半醒来，也要抓一把送时肚子里。像这样在被活活饿死的古外历史上不知有多少人，就是现在，时刻仍然有很多人被活活饿死。
从表面的吃的层次上看，宫廷御宴和民间小吃历来成为吃的上下两个主流，但任何宫廷御宴都是从民间小吃来的。所以说：“吃在民间。”但从吃的实质来看，无论何时，无论何地，从吃方面，最能看出一个人，不管他是谁，在吃上都是原形毕露的。
算命书上说，一个人吃时总是细嚼慢咽的，这个人是贵人命。贵人为何这样吃，因为他们有的吃，不愁吃饱，但求吃好。一个人吃时总是狼吞虎咽的，肯定是贱命。这是因为肚子饿，想在最短的时间内填饱肚子。这说明平时要么没吃的，吃不饱，要么在肚子有饥饿感前没时间和机会吃。一个从吃时饭或菜散掉得桌上与地上，说明这个人好吃如命，最终会饿死的。
日本有位算命大师，指出：吃为第一运。就是说，当一个人运气不好的时候，去吃想吃的，运气就会转化。
用吃来划定人的运气是有一定科学道理的。对于吃，通常有几种状态及理想境界：没吃的想吃的，有吃的想吃饱，吃饱的想吃好。
《笑林广记》有不少关于吃的笑话。其中，《吃人》一篇说的是没吃的连蚊子都想吃：一人远出回家对妻云：“我到燕子矶，蚊虫大如鸡。后过三山峡，蚊虫大如鸭。昨在上新河，蚊虫大如鹅。”妻云：“呆子，为甚不带几只回来吃。”夫笑曰：“它不吃我就够了，你还敢想去吃它。”《下饭》一篇有饭无菜，也甚是心酸，：二子同餐，问父用何物下饭，父曰：“古人望梅止渴，可将壁上挂的干鱼，望一望吃一口，这就是下饭了。”二子依法行之。忽小者叫云：“阿哥多望了一眼。”父曰：“咸杀了他。”《收骨头》笑里说出了没吃的理想：馆僮怪主人每食必尽，只留光骨于碗，乃对天祝曰：“愿相公活一百岁，小的活一百零一岁。”主问其故，答曰：“小人多活一岁，好收拾相公的骨头。”
没吃的谈不上运气，生命肯定贱若薄纸，时刻面对着死亡。所以，这时的人一心一意找吃的，只要能活命，什么都吃，什么都敢吃。吃树皮，吃草皮，吃土，哪怕吃人。只要有吃的，就能活命，从而就有了一切，那才谈得上运气。
有吃的分吃饱吃不饱，饱汉不知饿汉饥，就是说有饱和不饱之分。不饱者，下等命，人心思饱。饱者中等以上命，人思吃好。吃好，仍上等命。从穷人的眼光来看，吃好就是有大鱼大肉吃，桌上有山珍海味。从现在卫生角度看，吃好是讲究营养搭配合理科学，口味好在不想吃的时候还能引起食欲，想吃什么好吃的就吃什么。
穷人嫁女，最有说服力的一句话就是：“到他家吃香的喝辣的。”至于男人岁数多大，美丑如何，有无感情，则不在话下了。吃香的喝辣的就是不仅吃饱又能吃好，是穷人从吃不饱喝不好的下等贱命，一下子鱼跃龙门，跳进了上等贵人的圈子。这还有什么想不开的呢？吃不饱的情况下，还想什么穿的，住的，行的，都是白日做梦，如果还想身外之物的感情寄托，那才是真正的笑话了。
现在有不少地方生活水平提高了，有吃的又能吃饱了，吃好了。但是，吃是矛盾的，也就是说，还存在着这样一种现象，即没吃的时候想吃，有吃的时候不敢吃。
女人为了漂亮身材，拼命减肥，心里想吃而怕长肉不敢吃。常听说，女人减肥有闹病和饿死现象。其实，这是自己主动降低运气。只要与吃相关的现象，都能影响一个人的运气。吃饱的，吃好的，肯定能增运；反之不吃或吃不饱、吃不好的，肯定会导致出现不好的运气。
嘴是人吃喝的器官，与运气也密切相关。古人断定：男人嘴大吃四方，有食禄之福。或者自己有的吃，或者人家请了吃，或者人家吃的时候不请自到。女人嘴大吃家当，也有食禄之福。过去女人不抛头露面的，在家里相夫教子，只有嫁给有吃的男人吃家里的。现在则不同了，女人走向社会，也和男人一样的吃喝机会了。而嘴小的，不分男女，是没有吃福的，食禄之运自然也差。要是吃中毒了，毒了生病，毒了送命，还谈什么运气呢。
人们习惯上总认为，胖子或者大腹便便者，是人肉飘香，是有福之人。原因就在于吃能致胖，肚子上的肥油多。《三国演义》上描写，汉末的董卓被干儿子吕布刺死，“卓尸肥胖，看尸军士以火置其脐中为灯，膏流满地。”人们看见瘦子，马上想到他吃不饱、吃不好。吃不饱、吃不好，运气肯定不好了。
如儿女隔一段时间回家，父母亲总是先查看儿女是胖了还是瘦了，胖了就是吃得饱吃得好，要是瘦了，父母亲肯定要责怪怎么不吃饱不吃好。就是现在年轻人对待老人，也是如此办法。几个儿女家轮流供养老父母，然后称重量来查看儿女的孝心。如果老父母吃得饱吃得好，活得舒心，心宽体胖，体重多了，开运，那是儿女孝心的标志。如果老父母比以前体轻了，那是没吃好，作为儿女，那是没有孝心。
吃在人们的日常生活中如此重要，所以没人不爱吃的。吃是生活质量的体现，是身份地位的体现。无论平时还是逢年过节，人们总要找各种借口，以便美美地吃上一顿。可见，吃确实比什么都具有说服力，最能征服人心。
但是，吃自己的还好，如果吃了别人的，那是吃人嘴短。要么要讨别人的好，要么要帮别人解决问题。曾听人说一句大俗话，描述当今吃喝之风。话是这么说的：“香烟是介绍信，筷子做决定。”讲的就是吃能办事。
总之，从一个方面讲，一个人自己有吃的，吃得饱吃得好，那是富贵中人；如果别人请自己吃喝，那是有求于你，是权力的象征。这都间接地反映出运气好。另一方面，如果你要有好运，那就抓紧时间吃，心里苦闷，找个红颜知己或朋友陪你吃；如果你有难办的事，自己一时解决不了，那也好办，请一桌酒席，请几个领导一坐，一桌不行两桌，两桌不行三桌，保管什么事情都能解决。
