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随着人们生活水平的提高，越来越多的人们走进西餐厅，点份牛排，品尝一下西餐，着实也“潮”了一把。因为中西方文化差异，饮食文化也是差别很大，稍有不慎，上个厕所的时间，回来一看，盘子与食物全被收走了。吃西餐怕食物被收走，不敢上厕所，学会这几种盘语，逛街也不怕。今天，就与朋友们分享几种常见的西餐“盘语”与基本的西餐礼仪。
我们平时出去吃中餐，一般都会直接去，随便找一个座位坐下来，点上自己最爱吃的饭菜。酒水可以自己带，也可以在饭店现点自己喜欢的酒水。一般三五好友、七八同事，或两家三户、大人孩子，有说有笑，推杯换盏。酒酣处，神采飞扬、吆五喝六，酒精的作用，恰到好处。平时想说又不能说的，想聊又不敢聊的；昨天的、今天的、明天的；千年的、万年的一些陈年旧事；你的、我的、他的；有哭的、有笑的、有说的、有闹的；乱哄哄你方唱罢我登场，只把酒场当战场。
去西餐厅，一般要提前预约，具体的人数、就餐的时间，是否需要吸烟区或者需要采光好的位子，都要提前与餐厅说清楚。如果过生日或者其他特殊的重大节日就餐，更要详细说明自己的具体要求，餐厅好提前准备好。我们去中餐厅吃饭，一般都会穿得比较休闲，毕竟吃饭为了享受，穿得太古板了，不舒服。去西餐厅就不一样了，再昂贵的休闲服饰也不能穿着去，一定要着正装，才显得重视，也是对别人的尊重。当然，按时到达，也是最基本的礼仪。
一般的西餐厅都比较优雅，享受美食的同时，也享受着与朋友交流的乐趣。西餐的美食一般分量都会比较少，但是，十分精美极致，值得慢慢去品尝，品的是美食，享受的是过程。吃西餐讲究的是情调，古典的灯具、熠熠生辉的壁炉、美轮美奂的美酒、精美极致的美食，摇曳多姿，优雅迷人。人融入其中，这本身就是一幅优美的油画。坐定后，铺上精美的餐巾，端正地有点近乎古板，右手拿刀，左手握叉，牛排要切一块、吃一块。当然，西餐更有多种“盘语”，都有单独的意思，一定要掌握，要不，容易出笑话。
先歇会，还没有吃完，请不要收走
如果吃到中间，想去洗手间或短暂出去一会，这样摆放刀叉：左叉右刀，呈“八字形”摆放，绝对不能把刀刃插进叉子里面。意思就是：先歇会，还没有吃完，请不要收走。这样，服务生就明白，这位客人还没有吃完，短暂出去一会，或者去洗手间了，回来后接着吃。
坐等第二份
吃完一份后，感觉这家餐厅的牛排或其他美食特别精美，很合自己的胃口，还想点第二份；或者直接就点了两份，已经吃完一份了。那就这样摆放刀叉：刀具在下，刀刃朝向自己，与餐叉呈“十字形”摆放。意思就是：对餐厅的菜品很喜欢，坐等第二份。服务生看到后，很快就会给你上一份。
好评、美味
吃完后，如果菜品特别美味，很合自己的口味，要给予好评。餐具要这样摆放：餐刀在内、刀刃朝外、餐叉在外、平行摆放。意思就是：对餐厅的菜品十分满意，给予餐厅好评。
不满意、差评
如果餐厅的菜品不合自己口味，对菜品很不满意，想要表达这个意思，餐具要这样摆放：左叉右刀，呈“八字形”摆放，刀刃插嵌在叉子中间。意思就是：对餐厅的菜品不满意，给予差评。这时，一般会有服务生过来征求您的意见，希望您提出宝贵建议，餐厅好进行改进。
吃完了，可以收拾了
优雅地吃完了西餐，想让服务生收拾餐具，一般餐具这样摆放：右刀左叉、刀刃朝左、垂直自己、平行摆放。意思就是提示服务生：吃完了，餐具可以收拾了。吃西餐不敢上厕所，怕食物被收走，掌握这几个盘语，逛街也不怕。朋友们还有哪些吃西餐的有趣的事，不妨一起来讨论一下吧。
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