五行怎么样才算平衡,五行怎么算是平衡

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五行怎么样才算平衡

《中国文化精神》 :徐倬云

五行怎么样才算平衡,五行怎么算是平衡

提到五行,相信大家肯定都不陌生:金、木、水、火、土,这五种属性相生相克,能代表世间万物。而这一理论自身的神奇性,也为众多的故事、戏剧和,提供了素材。所以,对于五行理论,我们中国人还是多少有一定了解的。

但如果我要问您,五行理论是什么时候出现的?如何发展的?跟理论又是怎么结合的?估计有不少朋友可能就说不上来了。

其实,五行理论作为我国古代的一种辩证唯物思想,到现在都在我们生活中的许多方面发挥着作用。

那么,五行到底如何出现,并发展成型的呢?

这个问题,要从古时候的生产生活水平开始说起。在五行中,水、火、木、土都是很容易在自然界看到的事物,唯有金是例外。因此,至少要在人们的金属冶炼工业达到了一定水平,可以使金属制品日常生活化时,五行理论才有了成型的基础。

通过冶炼金属,人们发现:金属会被火融化,因此“火克金”;而金属融化后的性状是液体,所以“金生水”;而金属打造的武器和工具可以砍断木头,由此也认定了“金克木”的观点。

您看,中国先民把握了金的特性之后,五行相生相克的理论,才算是有了完整的形状。而且,相对两河—希腊地区和的“水、火、土、风”四元素说,我国的五行学说,是一套更加先进的理论。

在四元素的理论之中,四元素彼此之间只有冲突,没有促进。可以说,四元素只是在揭示现象,并没有什么可以提炼的精髓。因此,四元素说,在现代医学和科学兴起之后,就被彻底的否定了。而中国的五行学说,则强调彼此互补,形成了一个相生相克的闭环。

尤其是当五行学说中补充进了学说之后,整个体系就变得更加完善了,几乎可以解释人类生活中的方方面面。

学说,是先于五行学说出现的,因为人们在见过了昼夜交替、男女结合之后,就明白了 “阴”和 “阳”是不能孤立存在的。正所谓“孤阴不生,独阳不长”,意思就是说,凡是都得讲究的平衡。

和五行,一开始是不同的学派。二者还在春秋战国的“诸子百家”时代,有过密切的切磋和。

可是,双方的理论虽然各有精妙,但也存在不小的缺陷,谁也说服不了谁。所以,到了秦汉时期,家和五行家发现,对方所有的,正是自己所缺的,因此他们干脆合并重组,推出了五行学说。

好,说完了五行理论的产生和发展之后,咱们再来看人,是如何在日常生活中运用和理解“五行学说”的。

这一点,在中医和烹饪上有着比较明显的体现:

由于金在固体、液体和气体间变化,常伴有着性或辛辣的气味,所以,金就代表着“辛辣”的味道。这是古人观察金属冶炼时,得到的经验;

木有直有弯,并且这两种形态还能互换。同时,主要代表着“酸”的味道。这是古人观察树木生长,并根据大多数水果未成熟前味道都很酸,所做出的判断;

水是湿润的,有向动、渗透的特点,主咸味。大概是由于人们尝到了海水的味道,或是吃咸了想到要喝水;

火炽烈,火焰上冲,主苦味。是因为被火炙烤后的物体,都成了焦炭,尝起来极其苦涩;

土是厚重,是人们生产生活的重要依托,味道则是甘甜。因为人们在土地上种出的粮食,吃起来都很香甜。

至于五行相生相克的理论,则是:金生水、水生木、木生火、火生土、土生金;金克木、木克土、土克水、水克火、火克金。

其中的道理不用赘述,我们很容易理解。而中国人的日常里,早已充满了对五行有意或无意地运用,既便利了生活,也收获了快乐。

比如传统的烹饪灶具。土灶上架设铁锅,燃烧木柴或碳,食材中加入水来烹饪,就能操持出一顿饭食。

本书的 许倬云老先生也举了个自己的例子。他有一次在西湖游玩期间,到一个小茶铺去休息喝茶。主人用金属小锅煮水、铜罐温酒;桌椅是木制,舀水的是竹勺;烧火的小灶是泥制,泡茶的茶壶也是由陶土烧制。

就在这么一个平凡的日子里,许倬云先生在做着一件简单的小事,可是这件事金、木、水、火、土五行俱全,令他享受到了一段惬意的时光。

不过有一点需要注意的是,五行的相生相克关系并不绝对,而是有着强弱之分,需要相互配合互补,才能发挥更大的效用。

比如,水由金生,但不代表水不会反哺于金。想要让的刃口更加锋利,少不了加水打磨。这就是弱水促进了强金。

再有,土虽然克水,但水太多又会引起洪灾。这时,弱土也顶不住强水了。

当然,想要维持事物的平衡,五行必须要强弱得当。尤其是当五行加入了之后,整个体系在实际应用时,会变得更加复杂而精细:

中医就把人体当成一个自成循环的小宇宙,与外在的大宇宙相互呼应。对外,是人体与外部环境相互影响。对内,讲究的就阳调和以及五行平衡了。

具体来说,人体的心、肝、脾、肺、肾,分别对应着五行中的火、木、土、金和水。而它们的性质,又分别是热、温、平、凉、寒。这些性质也不完全固定,会随着外部环境的变化而变化。

自然环境的季节转换、温度增减,甚至饮食,都会影响人体内的五行平衡。比如,夏天太热,会让人病,就容易出现中暑的情况。这就是人在内热、外热的共同作用下,出现的健康问题。

再比如,秋冬季本就寒冷,这时最该做的是保暖,以及在饮食上进行温补。可如果有人不多穿点御寒的衣物,又在饮食上贪凉,就会得寒病。结果要么引发风寒,要么凉泻。

而季节、温度乃至人体内的五行转换,又脱不开的协调。

最初的释义,一个是指男女之别,另一个是指朝向。也就是面向太阳为阳,背着太阳为阴,这又可以引申到温度冷暖和所处环境。到了后来,的含义越来越丰富,凡是激烈、温度高、明亮、向外的事物和现象,都可算作是阳。反之,安静、内敛、冰冷暗淡的,都。

再结合不同人的性别、所处的环境、身体的实际情况,使得饮食中的“五味”,以及中医的用药,都变得更加注重平衡。

烹调的五味很好理解,分属五行的酸、甜、苦、辣、咸要搭配均衡,合的冷热烹调法也要拿捏妥当。这才能搭配出一桌味道、营养都均衡的菜肴。

至于中医的用药,那就更加马虎不得。中医认为,每种药单独用都有问题。要么是药性不足,要么是药性太烈,必须通过其它药物来中和或是补充。一般来说,每剂都要有四类药,分别是君、臣、佐、使。“君”为主药,“臣”和“佐”用来抑制或补足药性,“使”的作用则在于微调。

当然,中医开药前一定还得“望、闻、问、切”。毕竟每个人的性别不同、所处环境不同、身体情况不同,因此,即便是通用,其用法用量也得因人而异。

总之,中国人无论是日常生活,还是中医和饮食,都因为五行理论,呈现出人与自然“多元互动”的形态。

而除了五行理论之外,还有一个反映世界永恒变化的观念,那就是中国传统文化的瑰宝——《》。

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