夫妻五行相克可信吗
健哥想,很多人可能都有从父母辈那里听过、从 上和朋友圈看到过,两种相克的食物混在一起吃会引起严重后果……
到处都是“食物相克”的坑
在 上看过一则新闻:陈阿姨熬了一锅雪白的羊肉汤,倒在碗里,撒上切好的香菜,滴上几滴陈醋。
羊肉汤芳香四溢,让人食指大动。正准备喝,女儿赶紧过来阻止说:“妈,羊肉不能和醋一起吃,容易中。你看 上说的。”最后不得不把一碗好好的羊肉汤给倒了。可惜了一碗好汤。
我相信你一定听过所谓“食物相克”的组合,看看你是不是很熟悉:
菠菜和豆腐不能同吃,否则容易结石;
维生素C和海鲜不能同吃,否则会中;
豆腐和蜂蜜不能一起吃,否则会耳聋;
羊肝和红豆不能同吃,容易中,无药可解,唯有吃鸡屎……
有些好事者为了让我们免遭灾难,为我们了很直观的“食物搭配生克表”:
食物都能相克
人类还会存活这么久
有一部叫《双食记》,讲了一个由食物相克引发的离奇案。
男主角陈家桥是个中年成功男人:有事业,也有家庭。当然还少不了小三。
保密工作到位,妻子和小三,都不知道对方的存在。小三不知道陈家桥为何经常失联,妻子也不知道自己的老公已经移情别恋。
一开始,陈家桥就和小三在卿卿我我吃饭,过后还开车兜风,偏偏还碰上了自己的妻子出了车祸——车祸的后果,是妻子,而且还失去了。
妻子后来发现了小三的存在。万念俱灰的她,设计了一个阴谋——她设法认识了小三,而且还告诉她:“你要学会做饭。抓住男人的胃,就是抓住他的心。”
于是妻子正式展开了自己的复仇——她叫小三给丈夫煲椒姜羊排煲。
丈夫回家以后,她自己就给他煲西瓜莲子羹。在传统观念里面,羊肉温热,有壮阳的作用;但西瓜性寒,会让伤,有碍脾胃。结果陈家桥半夜肚子绞痛,冷汗直冒。
事情还没完。小三给陈家桥做清蒸大闸蟹,妻子马上让他吃了番茄芋头牛肉羹,利用的就是所谓“蟹肉和柿子、西红柿”不能同时吃的原理;
小三做完爆炒田螺,妻子马上做甲鱼汤——田螺清热解暑,有多种保健功能,但和甲鱼一起吃,结果让陈家桥腹泻不止,甚至大量脱发,身体虚弱。
去看医生,医生叫他多吃维C。妻子见状,马上给丈夫剥了很多只虾,一只一只他嘴里。之后,丈夫中。进院抢救。
小三得知了妻子的诡计,上门找妻子算账。妻子交出了食谱,说了一句耸人听闻的话:“你的菜,我的汤。相生相克,水火不容。”
这部其实反映了很多国人的思想:果蔬鱼肉是营养,但搭配错误就是。
但毕竟是,如果真实生活真的像一样,那才是细思恐极。
不知道大家有没想过:如果吃两道菜那么容易食物相克、一命呜呼,那么作为杂食动物的人类,在营养学不发达的年代,又怎么会在地球上繁衍了上千年,而且人口还越来越多呢?
“食物相克”即使真的有,也不过相信“食物相克”这种荒谬理论的愚蠢。
“食物相克”
打着科学旗号的
谣言1:螃蟹+柿子=上吐下泻
其实你单吃这两种食物也有可能会造成同样的后果,而所谓的螃蟹和柿子“食物相克”,大部分原因是螃蟹没刷干净、没煮熟或者是过量食用。
而柿子里含有鞣酸,吃多了会有恶心呕吐,甚至会有肾结石的状况。
央视315实验表明是谣言
谣言2:虾+维生素C=剧
络传播最多的就是虾和富含维生素C的食物不能混在一起吃,因为虾里面的砷跟维生素C反应,能变成剧。
所有脱离剂量谈危害,都是耍。
科学实验表明,如果想要达到这种效果,一个人得一次性吃掉300斤虾和十几斤水果才能达到量。
不过我想,这就算是死,这也是活活撑死的吧!
泰国常见菜肴:柠檬虾
谣言3:菠菜+豆腐=肾结石
有人说菠菜里面含有的草酸和豆腐里的钙反应会形成碳酸钙,影响钙的吸收。
如果想达到这个目的同样需要大剂量。另外,食用时只需要把菠菜进行焯水就能去掉百分之九十的草酸,而菠菜富含维生素K,能促进钙的吸收,焯水后更适合和豆腐一块吃。
家常菜:菠菜豆腐汤
谣言4:牛奶+香蕉=腹泻
有人说香蕉里面的果酸是酸性物质,会让蛋白质沉淀不消化,导致腹泻。
香蕉里的果酸还没有胃酸多,而导致不消化的更大可能是你不代谢牛奶中的乳糖造成的,也就是乳糖不耐症。
味可滋的厂家看到这则谣言应该会骂人
今年央视315食品安全就证实了食物相克这一说法是谣言,并进行了相关实验证明。
当然还有很多食物相克的谣言,比如牛肉和红糖同食会胀气、大葱和蜂蜜一起吃会中、牛奶加榴莲有、狗肉绿豆混吃伤等等…….
食物相克的
别赖中医
大家一说到“食物相克”,就会想到中医——你看,中医里面有五行相克,对应的食物也有相生相克的说法。中医是存在的,所以食物相克也是存在的。
这种逻辑真是奇葩!
看看真正的中医怎么说。中医药大学的林殷老师,发动他的学生找了从古到今的78本中医经典,上至汉代下至时期,从名著《千金方》、《本草纲目》到不知名的医书,得出一个结论:
中医里面从来没有食物相克的说法。中医里面有“药物相反”,讲的是中药讲求配伍,某些药物合用会产生剧或者降低药效,所谓“相生相克“,指的是药物,而不是食物。
中医也是讲逻辑的:“食物应该是没有性的,不同的食物加在一起烹调的时候,性状可能会发生改变,但不会产生有的东西。”
明白了吧?“食物相克”这东西,中医也 出来辟谣了,根本没有权威证据证明其有效性。
医书里面所谓的“食物相克”的 ,更多的是 于说法:比如以前有个人,吃了蟹和柿子之后肚子疼,于是他就误以为两种食物同吃会肚子疼。
他把这个经验告诉了别人,或者记载下来成为文献,警示后人。以我们生性保守的传统,道听途说的都并非空穴来风,还是相信了吧,宁可信其有不可信其无。
于是,以荒谬的 打造出来的“食物相克”之说,就这样植根在我们的思维里。
因此,这个锅与其甩给中医,不如怪我们喜欢胡乱归因的奇葩推理吧。
营养泰斗证明:食物相克
早在1935年,营养学界泰斗、学教授郑集就搜集了中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。
营养学界泰斗、学教授 郑集
结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。
2008年,兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验,受试者并无明显反应。
没有“食物相克”,为何身体不适?
生活中,有一些所谓的食物相克,其实是以下情况导致的。
细菌感染
如霍乱弧菌经常污染鱼虾蟹等水产品,如果有人吃了不洁的水产品,又吃了另一种食物,导致疾病,这就可能变成了一组“相克食物”。
乳糖不耐受
乳糖不耐受的人缺少由小肠细胞的乳糖酶,无法分解牛奶中的乳糖,表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。
过敏现象
包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲,只要是含有蛋白质的食物,都有可能造成过敏,引发不适。
肠易激综合征
这是包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和性状异常等表现的临床综合征,持续存在或反复发作。患者以中青年居多,男女比例约为1:2。
这种疾病病因尚不明确,情绪因素、饮食、药物或均可促发或加重这种高的胃肠道运动。
另外给大家安利一条真相:
不喝酒,喝酒不,这个是真的!真的!真的!(重要的话说)
什么是真正的“食物相克”?
如果说了那么多,你还是担心这、担心那,那我就给你一个最科学的“食物相克表”,请收:
1、薯条和汉堡,一起吃根本停不下来,容易导致发胖。
2、燕窝和松露,同食容易钱包干瘪。
3、盐和糖,同食易导致口渴。
4、咖啡和茶,夜间同时饮用易导致失眠。
5、臭豆腐和大蒜,同食易导致口臭。
6、冰淇淋和雪糕,同时食用容易导致牙齿感到寒冷,尤其是冬天。
7、核桃壳与栗子壳,同咬容易伤牙。
8、咸豆腐脑与甜豆腐脑,同时食用可能导致与人发生争端。
9、老婆煮的饭菜和小三煮的饭菜,同食容易导致家庭破裂、众叛亲离,甚至危及性命。
科学饮食,健活!
互动时间
你有听过哪些食物是不能一起吃的?比如:
鱼和熊掌,因为我根本吃不起熊掌,而且是的!
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图文内容整合自:生命时报、果壳 、温州晚报、国馆、益丰大药房、嘟嘟医生
以上就是与夫妻五行相克可信吗相关内容,是关于食物相克的分享。看完夫妻木克土怎么化解后,希望这对大家有所帮助!