醉醒堂八字排盘免费 五行命理查询表

频道:八字算命 日期: 浏览:3

春暖花开的日子

一锅煮沸天下的火锅依旧让人迷恋

谁说春天不能吃火锅?

火锅不只是冬天的专利

春天的火锅也有别样的滋味

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三五好友围坐在火锅前,看着锅内红油咕噜咕噜,旁边是毛肚、黄喉、鸭肠……再配上香油蒜泥的味碟,荤与素、麻辣与鲜甜、清香与浓醇美妙的结合在一起,呈现出一派和谐与酣畅淋漓相融之场景。

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创于1925年的正宗老品牌火锅,因最早诞生于重庆码头而得名。醉,是一群兄弟聚在一起喝酒煮火锅的生活;码头,是重庆火锅最早的发源地。

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醉码头不仅仅是一味火锅,更象征了豪爽、热情、坦诚的码头文化。

锅中锅 | 麻辣&番茄

经典牛油锅底熟滑回甜,麻辣香醇,久煮其味不咸,能果腹而不泻,出锅堂而不染。才是地道川味火锅的精髓与灵魂。

番茄锅底 可生津止渴,健胃消食。

一个小清新,一个重口味

再也不用和朋友争吵着点什么锅底啦

二分一总有一个适合你

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霸气牛头锅

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出场自带一股皇家风范

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在锅底沸腾之后加入一块生牛油(玫瑰形状,简直不要太美)和一杯高纯度的白酒。据说白酒和生牛油的加入有去燥辣的作用,怕长痘痘的小伙伴,可以放心大胆的吃,白酒也会随着沸腾挥发,所以老司机们请随意开车。

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妖艳无敌的菜品

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大王推荐必点丨翻江毛肚

醉码头

船上的诸葛亮气定神闲,摇着羽毛扇,船两边喷涌的蒸汽像极了滚滚长江水,气势恢宏,让人感觉瞬间穿越到了三国时期~

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毛肚脆爽中带有柔劲,每一个小触角都非常Q弹,口感很多样。表面吸附大量汤汁,口味浓重。整块放入口中,立刻就能感受它的爽脆,让人上瘾。

大王推荐必点丨水晶鹅肠

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“身材苗条”的鹅肠,被洗得干干净净摆放在冰球中,很好的保留了鹅肠的鲜脆度

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一根根的又宽又长,尺寸真的“不小”~站起来才能拉直它的真实身高!鹅肠在火锅界的地位可以说是与毛肚不相上下,口感爽脆,让人上瘾。

大王推荐必点丨贵妃牛肉

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贵妃牛肉,和名字一样妖艳儿的菜品,中间的牛奶,让口感更加鲜滑。

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大大片的牛肉,先入牛奶里面滚一圈再下锅。入口更加顺滑细嫩,带点奶香,吃起来口感更棒

大王推荐必点丨码头霸王骨

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醉码头对排骨的讲究相当的严格。首先,要精选300斤以上的大猪取材,这样肉质才最饱满吃起来最有口感。颜色鲜艳的“霸王骨”~!选用带肉的小排,每一块都充足的裹上了醉码头秘制的酱料,光看着就非常抓人眼球!

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排骨只选用中排的部位,霸王排骨的块头着实惊人,夹起一块感觉沉甸甸的。不愧是腌制了7、8个小时的排骨,酱料的香味已经充分渗透进排骨的每一寸肌肤里!一大块一大块的排骨肉又香又嫩~

大王推荐必点丨山城棒棒牛肉

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“棒棒”指重庆地区用扁担挑货的工人,也是因“重庆山城”特殊的地形而衍生出的地方特色。这个古铜色的棒棒娃儿相当传神啊,肩扛扁担挑着竹筐,爬坡上坎送来了这两担子鲜牛肉。

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牛肉里面包裹着脆嫩方竹笋,经过老坛水和藤椒油的一夜浸泡后,口感层次丰满,酸辣和爽脆同时刺激着味蕾,满足!

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大王推荐必点丨胶原瀑布肥牛

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云气缭绕犹如人间仙境的摆盘,从上倾泻而下的干冰轰轰烈烈。而在这盈动的仙气之下,也并不是徒有其表,大块的精选肥牛,竖直下垂的排盘让它的肉欲一览无遗

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薄薄的一片,入锅即熟,扎实的肉感和浓郁的油香融合,一整块放入口中,超级满足!

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不可或缺的火锅伴侣

大王小Tips

会吃火锅的小伙伴一定懂吃火锅香油的重要性

※ 醉码头秘制专用香油

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浓香的老成都的红油锅底,不需要用复杂的蘸料来提味!简单加入葱蒜香菜即可,一罐好香油,胜过万千滋味!

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古色古香的环境

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店内设计装修风格高度还原古代风格

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古朴且不落俗套

木制的硬装搭配红色的布帘红灯笼

精致的浮雕再现明末清初的重庆码头情景

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用相当有古代江湖感觉的酒缸堆砌成“隔墙”

让餐厅处处透露着码头气息

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美味信息

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醉码头

地道川渝老火锅

地址:南宁市民族大道137号,永凯大厦1楼万象城正对面(地铁万象城站A出口)

订餐电话:0771-5575660

人均:65+

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