宁化城关男方将结婚称为讨老婆或归亲，其婚俗基本上保留了中原民族的古风，极尽慎重、郑重、隆重，有如下特点
1.“父母之命，媒妁之言”起主宰作用，同时讲究“门当户对
2.同族同姓不联婚，以后有的同姓在五代以后可联婚。
3.婚礼务求隆重排场，家妆尽可能丰厚。
4.对宗族兴盛和传宗接代的观念特别強烈。
其婚嫁程序出自周朝古礼，是纳采、问名、纳吉、纳征、请期、迎亲等六礼。
1、纳采
即为说媒，又叫男方向女方送礼求亲。男孩长大成人后，父母托人做媒，寻访适当人家的未婚女孩。媒人受托后，不遗余力为之，当有适合对象时就冯三す不烂之舌为之作伐，向女方父母说明男方家庭情况、男子年岭、相貌品德等，如女方家长同意，便邀几位爱亲朋到男方家了解家庭情况及观看郎貌，若无疑议，回家后即会开出“庚帖”请媒人送交男方。
2、问名
这是男方“纳采”礼节过后，采取的下一个步骤，是向女家问清女子情况。其内容是媒人去问女方的情况，包括问清女子是谁氏所生，是亲生还是收养等。
然后将女方的帖放在祖宗排位前，在三天内诸事顺意，男方就要男子的生辰八字这送到的字先生那，亦称“排生日”，若无明显相中，使可议婚。旧时人们的阴阳观念极重，崇尚五行相生相克之说，又有相冲之说，一事不合就要告吹。
3、纳吉
是男方ト得吉兆后，向女家报喜，送礼，定下婚姻。
4、纳征
亦称纳币，即纳聘之意。双方婚事议定后，女方开出商讨“礼帖”（即彩礼），聘金多少，猪肉、鸡、鱼酒糖、饼多少，男方可讨价还价，经媒人协调议定后式开出“礼帖”，选择吉日郑重其事送往男家男方择日由男方长輩及媒人，带上部份聘金、红包、二斤猪肉，若干糖果、布料、鞋林、戒指耳环、绸衫褲、双鞋双袜、胭脂花粉、喜炮花烛等，送至女方，女方则宴请女婿亲朋，並回礼给女婿绸褲绸带，礼帽新鞋，这送果子，又叫订婚。
5、请期
请期又叫“送日子”，是男方选定完婚吉日，请求女家同意。结婚的日子是由男方选定，由媒人通知女方，如沒意见，男方则在迎亲前四、五天，把备好的凤冠红巾、大红级绣金线花宮衣、黒缎织花的霞披、绿缎织花的宫裙、缎面绣花的红鞋、龙头手镯、八宝耳环及猪肉、鸡、鸭、鱼、糖果、酒及花烛喜炮、聘金聘礼等“赏脑”连同写好新郎出生年、月、日、时辰庚帖，由媒人送至女家，叫“送庚”，女家叫“回庚”，新嫁娘也在此日试新衣，是晚，女方宴媒申谢。婚期前一日，女方将嫁妆送往男家，男家点妆后回帖致谢並便席宴客，日“看嫁妆”。
6、迎亲
迎亲是由夫媚“亲”至女家迎”接新娘过门，又叫“归亲”。基本选在晚上时辰由算命先生选择，一般出嫁前一天，迎亲后一天，（即迎亲队伍在头天晚12时前出发，第二天返回）。男方雇请花轿，打着灯笼凉伞，铜锣长号，全堂鼓手，按新娘入门时间提前去接亲，接亲人数逢单，一路上鼓乐喧天，鞭炮声阵阵，喜娘跟隨，从大街招摇过市直达女家。
此时女家已关门闭户漆黒一片，接亲队伍耐心地敲锣打鼓燃放鞭炮，数十分钟后，感动了女家，将大门打开一条缝，素要腊烛火柴点亮全家灯光，但大门还未全开，屋里人还索要诸如开门包”、“点火包”、“権头包”、“养育包“提水包”、“洗澡包”、“心机理包”等不一而足十多个红包，有的还嫌少，要”高昇”，在满足他们要求后，才满意地打开大门，让接亲人进去。
新娘出嫁前夕，要请一位子孙多，命好，健康的女亲戚为新娘提水洗澡，梳妆打扮，入箱。
尔后，喜娘扶新娘刭大厅，在烛光中穿上红缎绣衣，母亲为女儿就上凤冠红巾，胸前上铜镜（据说可避邪）和一个小红布袋，内装一个银洋十ニ个古钱（表示吉祥）绣衣前后腰部各缝上两个古铜钱，然后端上白米饭，为新娘喂饭。
兄弟姐妹按顺序，人人吃一口（这叫吃“分田庄饭”）后，拜辞父母，祖父母，手提一粮米袋，内装红蛋一对、花生、水東若干，再由輩份高的叔伯或德高望重的长者或背或抱至花轿边的米篩上，脚不能踩上自家的土地，上轿后还要将新娘梳妆用过的洗脸水，从轿后泼回自家门口，这叫“长流水”，意味着两家好合长存。
女子出嫁由兄弟姐妹等送之，一般男女各二人，称之为男高宾、女高宾，婿家待高宾之礼甚重。一路上，吹吹打打，锣鼓喧天，鞭炮不停，在路边如有小弄小巷，须由二人撑开红毯将弄口挡佳，据说是挡凶繁及“四眼人”，如果遇到对面也有花轿过来，则立即绕道或尽量抬高花轿並用红毯遮住，快速通过。
在喜气洋洋的气氛中来到男家大门口，在震耳的鞭炮声中停轿，此时轿门不能开，要待一时，据说是要磨炼新娘子的耐心，把新娘子的性格憋得更孝顺，将来更会为人处世。轿门必须由送嫁小孩来开，此时男方父母暂时迴避，当喜娘扶新娘出轿时，新郎则站立在门槛上撒五色米及彩纸花（其用意在避“三煞”，因青牛、乌鸡、青羊忙于啄食，就危害不到新娘）交付插着金花笔锭檀香的红绿表里小书（俗称必定书香）新娘接后，跨过小火盆（意为烧去一切不吉利的东西，以后的日子会越过越火红），踩着米筛进入新房，新娘兄弟也依俗礼毕，退出男家。
7、拜堂
次日（也有当日的），男家一客家风情二厅堂佈置得富丽堂皇，大红字正中高掛，红烛高照，红毯铺地，喜炮竟放，由家长领着一对新人，对天地郑重地行三跪九叩礼，随即又由家长领着向祖先神郑重行礼，家长並与新郎新娘讲，现在你们成家立业了，这个家由你们传承下去，使之发扬光大（这叫带香，使一对新人的历史使命感油然而生），然后父母及祖父母坐在正位。
由司仪主持婚礼，其顺序一般是：一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，然后由新郎母亲带领一对新人拜见在场亲朋，各人都有预备好的见面礼相赠，並祝新郎新娘白头皆老、早生贵子、多子多福等詞，受礼完，送新娘入洞房。
须臾，二位德高望重、福寿双全的长者，一人捧着装有花烛、鸡、杯的盘，一人提酒壶，来到洞房，新娘新郎并列床前，听候安排，交换着吃交杯酒，此时洞房內红烛高照，房外鼓乐齐鸣，笑声震耳，一派隆重而热烈的喜庆景象，此仪式叫合卺。
是日晚，亲友群集“闹房”，饮酒猜拳，強令新人做各种花样，藉以取笑联欢。尽管闹房有不文明举动，但他们受一种旧观念的支配，认为闹得越狂就越吉祥，但“叠罗汉”等坏习俗在解放后则去除，其余习俗一直传承至今，但文明多了。
8、婚后
三朝遍宴贺客，晚间女方专请新婿，送嫁亲友作陪，男方亲友购鞭炮到女家燃放，名日“接姐丈”，女方则赠送红包，对方要求高升，女方则加倍相送，但事后分文不差奉还四朝女儿回娘家，名日“回门”，在宴客中，女儿坐首席，以示女离娘家，开始回来做客。
第五日新娘初次入厨煎米茶宴亲朋邻里。第六日新娘又返母家，名曰“洗手”，母家煎米茶相待。结婚满月时，娘家送女儿绿衣、苧线、剪刀、钻子藤盘等女红用具。两家各选日期，备丰宴请亲家，此后就常来常往了。
宁化客家的婚俗，过去是“父母之命，媒妁之言”讲究门当户对，还要掐算生辰八字。现在的青年男女绝大多数是自由恋爱的，但在结婚的过程中，还是有些旧的程序是必不可少的。纳采问名、纳吉订婚、择日等，主要还是父母做出决定。
所以，现在的基本情况是，年轻人尽管是用新的方式方法谈他们的恋爱，而父母亲等长辈还是会按照传统的婚俗礼仪来安排年青人的婚事。这也就在很大程度上凸显了民俗在和时代的互动中与时俱进的一面。