闽南网记者 尤燕姿 文/图
他从医41载，是一位扎根在基层的全国名老中医，自创“郭氏六联疗法”用于急性胰腺炎的救治，其中内治方（郭氏清胰汤）和外治方（郭氏消胀散）获得了国家发明专利。他就是晋江市中医院原副院长郭森仁，一位脾胃病专家，尽管已退休，但他仍专注于学术的传承以及药膳美食的研究。
郭森仁
人物名片：郭森仁，晋江市中医院原副院长，中西医结合主任医师，脾胃病专家。全国基层名老中医专家，福建省第三批、第四批老中医学术经验继承工作指导老师，自创“郭氏六联疗法。擅长中医脾胃病诊疗，对中风、重症肺炎、急性胰腺炎等采用脏病治腑方法，取得较好效果。由其学生陈英杰整理申报的郭氏清胰汤、郭氏消胀膏获国家发明专利。
青春贡献在矿区
他连接生都干过
郭森仁出生于1956年，高中毕业后，回晋江罗山老家当了两年农民。之后，他有幸赶上了工农兵大学最后一趟末班车，当时在法院工作的父亲建议他报考医生。
不知道要报考中医还是西医，他到处询问人家，村里年长的人告诉他，要报中医，中医的底子比较深厚。于是，郭森仁就懵懵懂懂地报考了福建中医学院（现福建中医药大学），1980年毕业后，他被分配到福建省天湖山矿务局医院工作。在矿区医院整整10年，郭森仁更多的是扮演全科医生的角色。
矿区宿舍分布零散，他记得有一次值班，接到一个求助电话“我老婆要生了，医生你快点来帮忙”。郭森仁说自己只是在实习时，看老师接生过几个孩子，自己并没有实战经验。
但是电话那头很急，郭森仁心想如果万一难产，就是两条生命。他二话不说，硬着头皮背上了急救包，绕着矿区的山路，一路小跑了20多分钟，才赶到这位产妇家中。
看到医生来了，产妇的心情也平静下来，在郭森仁的指导下，产妇顺利生下了孩子。
郭森仁回忆，在矿区工作了10年，是他人生的一个重要转折点。矿区的医疗设备和条件很不错，院长引进了一台胃镜仪器，在当时是很先进的，并教他学做胃镜检查。从没接触过胃镜的郭森仁感到很害怕，第二天院长就让他上台，他说自己“没办法”独立完成操作，但院长却说，“没办法也要有办法”，于是他被赶着鸭子上了架，就此与消化内窥镜结下了不解之缘。
郭森仁为病人看诊
他创建晋江第一个消化内窥镜室
在郭森仁看来，从中医的角度上说，消化内窥镜是“望诊的延伸”。
1990年，他从天湖山调到晋江市医院工作。当时，整个晋江没有一家医院有消化内窥镜，在他的努力和坚持下，创建了晋江首个消化内窥镜室。目前，他经手的胃肠镜检查治疗多达5万多人次。
郭森仁是较早运用中西医结合治疗脾胃病的医生，通过消化内窥镜的检查，更清楚和及时地发现胃肠道内的疾病，然后配合中医药的手段来治疗。2002年，郭森仁通过正高考试，成为中西医结合主任医师。2006年作为晋江市医院副院长，分管晋南分院2年半。
郭森仁在自己的工作室外留影
擅用中西医结合
他自创“郭氏六联疗法”
在晋江中医院重症医学科，郭森仁发现有不少急性胰腺炎的患者。急性胰腺炎常见病因系暴饮暴食、饮酒、胆囊结石、高血脂等引起，这类疾病发病急，较为凶险。
有一个患者是一名厨师，因肚子痛到医院检查，入院时表现出重症胰腺炎改变：腰部淤血征、全身炎症反应、急性呼吸窘迫综合征、肾功能不全、抽出来的血都是奶白色的……
郭森仁发现，急性胰腺炎的救治，紧依靠西医治疗手段并不能起到最好的疗效。于是，他从2014年开始，带领重症医学团队，致力于中西医结合治疗急性胰腺炎的研究，提出一整套以通腑攻下为主、立足于“动”的通腑排毒之法。
从多年的临床经验中“悟”出了许多新办法，郭森仁创新中药汤剂给药途径、整合多种中西医治疗方法，自创了“郭氏六联疗法”。
其中包括徒手放置鼻空肠管并滴注郭氏清胰汤、全腹部外敷郭氏消胀膏/散、穴位艾灸联合穴位注射、全腹部按揉、自创八段锦序贯重症康复操、保留灌肠联合手指扩肛。
而他自制的内治方郭氏清胰汤和外治方郭氏消胀膏、郭氏消胀散，已成为医院专病中药制剂，并申请获得了国家发明专利。
每年死于急性胰腺炎的患者高达5%—10%，“郭氏六联疗法”运用于临床后，取得了良好的疗效，特别是高脂血症性重症胰腺炎，效果更是如立竿见影。
2016年，郭森仁被国家中医管理局确认为“全国基层名老中医专家”，当年晋江市中医院便成立“郭森仁全国基层名老中医专家传承工作室”，2020年顺利验收。
退休仍不忘治病救人
撰写“每日一膳”
退休5年了，但郭森仁返聘回医院工作，每周一、三、五在本院区看诊，每周二、四、六在紫帽卫生院坐诊。
“你要听话了，不要胡吃海喝，尿酸很高了……”周三下午，在他的诊室里，郭森仁帮病人看完报告，和蔼地劝说道，这位病人是个年轻人，由妈妈陪着来看病。
“每个人都爱吃，爱吃好吃的，但是怎么吃才健康很有讲究”，郭森仁到中医院后，潜心研究药膳美食，把中草药配方渗透到各种食材当中，不仅好吃还健康。他曾带领团队参加省级药膳技能大赛，获得了二等奖。
“一瓯清友琥珀光，帘风吹处满池芳。点点甘醇润胃肠，惟独此物最绵长。”这么优美的诗句，出自郭森仁所作，写的是益肾奶茶，他将桑葚、山茱萸、枸杞子等加入奶茶中熬制，便制作成了一道补肾填精、温脾养胃的饮品。
“春天养肝、夏天养脾、秋天养肺、冬天养肾”根据四季和时令的不同，郭森仁会制作出适合每个季节的养生药膳。
在晋江中医院治未病科大厅，有一副对联特别显眼，上联是“望闻问切四诊善辨把握健康状态治未病”，下联是“验测超照先进仪器洞察罹病风险保康健”，横眉是“中西医结合体检舍我其谁”。这对联，也是出自郭森仁之手，他提倡中医治未病的理念，离不开西医先进仪器的辅助检查。
他还为治未病科提供药膳配方，做完体检的市民，可以享受到美味的药膳早餐。连治未病科的同事都说，他配方制作的茶叶蛋，都称得上晋江名小吃了，别人用他的方做出来的茶叶蛋，也没这个味。
从医41载，郭森仁带了两批徒弟，现都在医院的重要岗位上。如今，他想编写两本书，一本关于药膳，一本则关于呼吸科查房的经验总结。
“很多好的验方如果没有总结和传承下来，就白白浪费了”郭森仁希望将自己的学术经验和临床办法，传承给下一代医生，发扬中医药的作用。