到了澳门不去赌场一探究竟，那就像是去了紫禁城却入不了宫门一样让人遗憾，所以几乎每个初到澳门旅行的人，都会选择去大大小小的赌场体验一把游戏豪赌的乐趣，暴富与贫穷就在瞬息的刺激感，吸引着无数人趋之若鹜，好在澳门博彩业一直在不断地调整健康发展。
拥有地标性全球最高8字摩天轮的新濠影汇是赌王之子的物业，所以壕属性在名字上都能感觉的出来，镶嵌在两栋大楼外墙上的摩天轮可以说是梦幻教主了，包含了17个以复古科幻为主题的半透明观景厢，七八个朋友一起来也能坐得下。站在这个地方，其实最先感受到的是周围的美丽景色，和想象中的纸醉金迷完全不一样，白天的它甚至是带着一些小清新气息的。
摩天轮设计在23楼，不知道它的运行轨迹是不是一个八字形，转一圈大概得十几分钟，白天坐了一次，俯瞰楼下的景色就像是一个微缩景观，晚上还是兴致勃勃的去玩了第二次，果然摩天轮都是欣赏夜景的好帮手，幸好我不并不恐高。
新濠影汇的定位是好莱坞电影主题的综合性娱乐休闲度假村，斥巨资打造的建筑群，在澳门迅速抢到一席之地，而拥有1600间客房的酒店大楼“明星汇”和“巨星汇”非常耀眼，除了博彩娱乐城，这里同时也提供休闲娱乐、酒店住宿、零售餐饮等全套的旅游项目。
为了方便，我们就在酒店的餐厅吃的午饭，装修和菜品都非常符合它的身份，精致且大气，我很喜欢这种宽敞但是不会显得很严肃的餐厅，大的桌子让人非常有好感。餐厅的顶很高，上面贴着各种海报，整体风格是低调奢华的，偏橘色的灯光并没有太暗，几个人在这里吃饭，低声聊天，闲适清净。
在新濠影汇住着的时候，每天都去一次碧迎居，每次都点一罐瑶柱白粥。撕好的瑶柱洒在寡淡的粥里，吃到的每一口都能听见海浪。好吃的食物并不一定多么复杂，优质的食材，用心的料理，自然就会有进入内心的味道。
三年前在奥斯陆的时候，一个叫做本杰明的朋友给我做了纸壳青口，只是切了一些洋葱和番茄，用他的话说：一点点胡椒，一点点盐，再加上一点点爱，好吃的料理就是这么简单。人间有味是清欢。