来源：南国早报
近日，南宁市民陈先生向南国早报反映，
南宁市那洪大道一家羊肉粉店
将简单包装的鲜湿米粉放在地上，
一群老鼠咬破包装袋后疯狂啃食米粉……
2月15日凌晨，
南国早报记者实地探访发现，
数家粉店都存在鲜湿米粉贮存不规范问题
01
老鼠疯狂啃食店内米粉，
市民拍下视频投诉
陈先生家住那洪大道南宁奥园小区附近。他经常看到家附近的粉店食品配送过程中不规范的场景，“有的配送人员直接将米粉、蔬菜、肉类等食品放在粉店门口的地上，没做任何防尘防鼠防蝇措施”。
去年7月的一天，陈先生路过一家名为“特色遵义羊肉粉店”时，看到有一群老鼠正在啃食放置在店内地上的鲜湿米粉。此后，他又多次发现类似场景，“如果这些米粉未经任何处理就给顾客吃，后果不堪设想”。
老鼠正在啃食放在地上的鲜湿米粉。 热心市民供图
由于工作较忙，他未向店家及有关部门反映。直到今年2月，他意识到再也不能坐视不理。
2月11日至13日，他路过羊肉粉店时，仍然看到存在老鼠啃食米粉的问题，于是用手机将这些画面拍摄下来，向南宁市12345热线及南国早报反映。
鲜湿米粉的包装袋被老鼠啃出一个洞。 热心市民供图
02
多家粉店米粉贮存环境恶劣，
市场监管部门责令整改
2月15日凌晨，记者前往那洪大道实地探访粉店的食品配送情况，发现附近有羊肉粉、生料粉、螺蛳粉等多种品类店铺，一些粉店还是连锁经营品牌。
当天凌晨5时许，两名工作人员从一辆面包车上将蔬菜、花生油等食品分放在一家粉店门口的人行道上，未做任何遮盖或其他卫生防护措施，随后离去。
6时45分许，一名男子前来为另外两家粉店送粉。记者看到，该男子绕到粉店后方，分别将几袋塑料袋包装的鲜湿米粉放在店外露天的一张方桌上，而方桌周边有餐厨垃圾、未清洗的餐具等，卫生环境不容乐观。
羊肉粉店后门，米粉被随意放置在桌上，周围的卫生状况不容乐观。 南国早报记者摄
当天直到“特色遵义羊肉粉店”开门营业，记者也未看到配送人员为该店配送米粉。不过，记者通过陈先生提供的视频与实地走访比对发现，老鼠啃食米粉的场景确实发生在该店内。
涉事店铺。南国早报记者摄
2月15日下午，记者致电“特色遵义羊肉粉店”店主梁某了解情况，但对方拒绝接受采访。
不久，一名自称梁某朋友的男子回复称，市场监管部门已到粉店检查，并提出整改要求。当天，粉店正在严格按要求进行整改。同时，他也代表梁某向消费者表示道歉。
羊肉粉店后门，被随意放置在桌上的米粉。 南国早报记者摄
当天下午，南宁市银凯市场监管所工作人员告诉记者，接到举报线索后，该所于2月13日下午到羊肉粉店进行检查，店主对举报内容没有异议。店主称，当天是节后开门营业首日，因下雨等原因没来得及去接货，配送人员通过门缝将鲜湿米粉放在了门口的垫子上。
市场监管部门执法人员在沿街粉店进行检查，要求整改存在的问题。银凯市场监管所供图
在检查中，市场监管人员发现，
“
该店后厨与外界相通的下檐有较大的缝隙，存在未按规定储存食材及防鼠防尘防虫措施未到位等问题，违反了我国《食安法》及《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规中的相关规定，已对此进行立案调查。同时，该店已承诺停业整改2天，整改验收通过后再恢复营业。
此外，对于其他粉店存在米粉交接、储存不规范的问题，银凯市场监管所已安排执法人员到那洪大道沿街的粉店通知、检查，要求严格按照相关规定进行食品交接、储存。
来源丨南国早报
