陆丰的婚俗遵循古老的传统礼仪,有浓郁的民族色彩。婚俗中有“六礼”是:求婚、合八字、食小定、食大定、象头、迎亲。“六礼”的具体流程很繁琐,操作起来很有讲究,80后的人基本上不知道该怎么举办,所以我们必须为我们的子女学习!必须收藏些帖!:
1.求婚:
由媒人或男方长辈(必须是好命人)带“四式礼”到女方求婚。
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何为“四式礼”?就是烟、糖、茶、青果。为什么要用这“四式礼”呢?因为在我们陆丰“四”“世”同音,做好事离不开“四”,因为“世世好”。“烟”与“婚”同音,求婚嘛,当然是有烟,有婚了;“糖”“传”同音,取结婚传子传孙之意;茶是做好事少不了的习惯;青果要用橙、柑桔或梨,不用苹果。“橙”“情”同音,表示有情有意,“柑桔”取“大吉”意,“梨”与“来”同音,意思是能够娶回来,“苹果”的“苹”和“贫”同音,所以不用。
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烟两条,或以上根据经济情况来,但必须是双数
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糖用利是糖还是比较多的,一般两袋就够了。
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茶叶是两包或两包一上,但必须是双数
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青果,一般用橙子和桔子比较多,梨还是比较少用,一般是用8个
2.合八字:
男方遣媒人(亲戚)到女家询问女方姓名,生辰八字。取回庚帖后,卜吉合八字。择定订婚、结婚的吉日。
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3.食小定:
男方问名、合八字后,将卜婚的吉兆通知女方,并送礼表示要订婚的礼仪。在这一环节中,可以“开聘”——用十二版红折帖开列男方的聘礼。聘金尾数要有“四”字,表示“世世相传”,但是现在人喜欢用“八”表示发财的意思。
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4.食大定(俗称担礼篮):
男方是在食小定得知女方允婚后才可行食大定。礼篮里的礼品有:什锦糖饼(甲子“蜜食”)、软脚香(四枝红香用红纸包在一起)、油麻、绿豆、抹草、戒指、聘 金。女方要回礼:连蕉(美人蕉,意取连结姻缘)、草头香一对(草头夫妻、百年到老)、鸟饼(鸳鸯鸟形的喜饼)、两个红鸡蛋(叫做“领路鸡”)、红丝绳、戒 指(给男方的)、仔婿鞋、奁头衫(给未来的家婆的)、舅公鞋(以上三件现在都以钱代替了)。食大定这一天,男方要分鸟饼给亲戚朋友,告知结婚的日期。连蕉 要种在厝旁或花盆里,精心照料,祈求婚姻幸福美满。用软脚香拜祖宗,一是告知列祖列宗某某孙子要结婚了,二是祈求祖宗保佑平安。女方这一天要请三姑六婆、 姑姨舅妗、同沿姊妹吃“蜜食桌”。现在也有到餐厅请吃“中餐”的。
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蜜食
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软脚香
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鸟饼(鸳鸯鸟形的喜饼)
其他省略。。。。。。
5.象头:
男家派使者去女家象头,送礼,然后致辞,说明所定婚期,女方表示接受,最后使者返回复命。“象头”也叫“冠笄” ,因为在象头到结婚几天里要选择吉时吉日,男的要剃头,女的要“挽面” (开脸,即用线绞去脸上的汗毛)、打鬃(结婚时盘发髻),冠笄指古代男女成年时分别举行的冠礼、笄礼。《礼记 乐记》:“婚姻冠笄,所以别男女也。” 郑玄注:“男二十而冠,女许嫁而笄,成人之礼。”甲子人把结婚成家叫做“成人”,“三十岁无妻是孩童”。所以,结婚也是成人仪式。
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挽面
“象头”这天,男方要送三牲、红丸、红包粿、芝麻、绿豆、软脚香、完聘钱、鸾凤帖。鸾凤帖上写挽面、安床、结婚的吉时和禁忌。三牲是“猪肝连肺” 一份(完整的猪肝、猪心、猪肺)、双开笑猪肉一大块、鱿鱼或“划仔”鱼四条。女方收礼只切一截猪肝,其余还给男方,意为心肝相连、有心来有心返;猪肉取中 间段,头尾回男方。这样做的含义是:经过“象头”,双方就成了“心肝连肺、骨肉相连”的亲家了。红丸是这个礼仪中的一个主角,米粉加点红草花粉做成的米 丸,表示红红火火、圆圆合合。男女双方都要在“象头日”吃“象头丸”,男方家煮甜丸,拜祖宗和天地公,女方家煮咸丸吃,并分给四亲二戚和要好的邻居。旧时 例俗,“象头”至结婚这段时间,女的就不能出门,要守在闺房里待嫁了。当然了,现在的女孩子并不认真践行,要上班的也没办法做到。
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此图作者:许远练↑↑
6.迎亲:
即六礼的最后一礼——“亲迎”,是新郎亲自迎娶新娘回家的礼仪。《诗经 大雅 大明》:“大邦有子, 天之妹,女定阙祥,亲迎于渭。”亲迎礼始于周代,女王成婚时也曾亲迎于渭水。此礼历代沿袭,为婚礼的开端。
甲 子俗话:“一人娶亩(娶妻),百人艰苦”,亲迎变成迎亲,以前新郎不用亲自去,而是由新郎的长辈和亲戚好友去女方家迎娶。娶亲队伍的领头人须是家族中有福 气的男性长辈,要提“入门庚” 。“入门庚”包括两张帖:致亲家的“内开门”和致宗族老大或村里干部的“外开门”。此外,还有一张仔婿帖(代表女婿亲迎)。女家要故意关上大门,待迎亲的 人来喊门:“亲家公亲家妈来开门啦!”或“阿姨阿舅来开门!”阿姨阿舅就会乘机要“开门钱”,说是要给阿舅“锁柜头”的。现在又变成新郎亲自去迎娶了,有 钱用大车,无钱用脚车,有的简便到新郎一个人“脚车尾拗了就行”或“摩托车载紧去”,简便是简便了,但对于女的来说,随随便便就嫁过去了,感觉好像不太珍 惜她一样,所以除非合婚的先生说不能“系裙穿衫”,要像平常时一样出嫁的,才不得不这样行嫁。
婚后设宴:
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此图作者:许远练↑↑
其它嫁娶禁忌和习俗
陆丰“蜜食”:嫁女儿一定要用“蜜食”作为礼饼分送亲戚好友,这种什锦糖饼是甲子特产,一斤什锦有明糖、马仔酥、花生软糖、花生酥、花生豆沙糖、蛋黄绿豆 沙饼、莲蓉蛋黄饼、水果泥酥皮饼各一块,共八块(时价每斤七块钱)。订做什锦要在食大定前,这样才能保证在食定日分发。什锦的斤数根据需要而定,少的一二 百斤,多的上千斤。“蜜食钱”是由男方出的,也是一笔不小的开支呢。快要出嫁时,还要分“报仔锣”(什锦或莲蓉饼),“报仔锣”一到,送嫁钱快快掏。
嫁 个乌布袋:甲子人嫁女,嫁妆里有一个乌布袋,袋里有红、绿(甲东人嫁乌裙)、紫、白四条罗裙,还有一对草头香、五谷种子、抹草、针线包、四个铜钱或硬币。红裙是回娘家做客穿的,绿裙是新嫁娘向家族长辈敬茶时穿的,紫裙也叫“大唁裙”,是送殡做大唁时穿的,白裙可有可无,嫁的是四世同堂的家族才用。这个乌布 袋,装满了母亲对女儿的深情和美好的祝福。
阿婆做四句:讲究的人家,嫁女要请一个阿婆来“做四句”。做阿婆的必须是全福人(父母双全、儿女双全、夫妻恩爱、家庭和睦),以求沾沾福气。做四句就是在 出嫁女出嫁的各个环节中说一些押韵的吉利话,比如“分饭”时阿婆一边为出嫁女夹菜,一边吟道:“十个碗头夹到透,留给兄弟好家道;十个碗头夹到齐,今后欢 聚游御街。(意寓子孙考中状元)”。不过会做四句的阿婆现在很难找了,没有阿婆,便由家族中的女长辈说一些“百合百合,百年和合”“新娘照新镜,做人合人 疼”之类的顺口溜。
洗花浴、溜鸡蛋:要用象征吉祥的花草和五谷、抹草放在洗浴水里,让出嫁女洗浴。洗浴时拿一个熟鸡蛋从肚子滚溜下去,希望将来生孩子顺顺溜溜。
竹胡上系裙穿衫:竹胡是清净的物品,让出嫁女站在竹胡上穿嫁衣,也是为了讨吉利。
阿姨阿叔“斗嘴皮”:娶亲的一般是新郎的好兄弟,伴嫁的是新娘的好姐妹,坐等吉时的时候,调皮的姿娘仔和后生仔趁机大斗嘴皮仗,你一句来,我一句返,戏谑逗趣,欢声笑语,实在有趣。也有在这种“斗嘴皮”中互相欣赏、一斗钟情、喜结良缘的。
布伞斗笠当花轿:结婚似乎少不了花轿,但甲子地区娶新娘却不用花轿,只用一把红(或黑)布伞或一顶红斗笠(现在也有用红帽的)遮在头顶,说是可以顶风顶煞,功能与花轿相近。
赌博伴嫁:甲子东方村和甲东新乡围一带,姑娘出嫁前一个月要在家里设赌局,招来大姑娘小媳妇一起赌博,热热闹闹、欢欢喜喜来伴嫁。大概是说出嫁后,当人家的媳妇就没那么自由了,出嫁前好好地玩吧。
闹 新婚,愈闹愈好:因为结婚时辰一般在子时到卯时,闹新婚在结婚当晚,所以闹新婚前,新人有足够的时间完成人生大礼,也有时间休息,以应付亲朋好友的闹新 婚,这也是夜间迎娶的一大好处。闹新婚有许多花样,总之千方百计刁难新人,让新郎新娘出丑,越搞笑越好。闹新婚无大小,越闹热越红火,主人越高兴。
新婚第二日,“鹿茶乌”、“食饭茶”。三姑六婆会在迎亲的第二日来为新娘道喜,新娘必须穿绿裙,倒茶敬三姑六婆,然后三姑六婆爱“鹿茶乌”。礼品可以是金戒指,金耳勾,金链,大银等一切值钱的东西,现在大多用红包代替了。
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仔 婿食甜卵(蛋):出嫁后回娘家做客后,才可以去别人家做客。新婚客有结婚当天回娘家的“当日客”,有“三日客”、“十二日客”、“四十日客”、“四个月 客”。当日客是迎亲后第二个时辰,现在人都在外地发展,所以大多选择当日客,简便些。第一次回娘家做客,女婿必须陪妻子一起去。丈母娘要煮甜鸡蛋给新仔婿 吃,意寓“甜甜蜜蜜、顺顺当当”。不管多么不爱吃甜食,作为仔婿,都必须吃,最少吃两个,但又不能全吃光,一般要留两个。
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随 着社会的发展和外来文化的冲击以及其他地方文化的影响,陆丰
的婚俗也发生很多变化。比如结婚仪式的简化,舍弃一些带有迷信色彩的禁忌做法,女方父母也可以 到酒店参加婚宴等。不过,对结婚礼仪的重视和讲究,是有积极意义的。特别是在现在流行闪婚闪离的时代,甲子人对传统婚俗的尊重和传承,一定程度上保证了婚 姻的巩固率,有利于家庭、社会的稳定、和谐、发展。因为人都有劣根性——越容易得到的越不珍惜。而经过繁琐的程式、花费很多财物得到的婚姻,那么难得,当 然会难以舍弃了。而且人都是有懒骨头的,想到要再花费那么多的心力才能再组建一个家庭,太麻烦了,将就过吧!“姻缘无错配”。这么开解自己之后,心静了, 也就能好好过日子了。