据史书记载：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。”所以初七这天，中卫家家户户要过“人七日”，用羊肉臊子做汤，吃蒿子长面，又叫“拉魂面”。
大年初七，中卫人称之“人七日”,家家户户除吃长面以外，如果有人身体欠佳、生病犯困没精神，就认为是魂丢了。据说魂被城隍爷传去，初七才放 回家。所以，这天晚上家人要到寺庙拜城隍、招魂。拜过城隍爷后，点灯或者燃蜡烛从寺庙往回走，边走边喊自己家人的名字，一人喊：“某某某回来了吗？”众人答:“回来了！”反复叫自己家人的名字，一直叫到家为止。
民间相传，地上的每一个人都对应着天上的一颗星。初七、初八这两天， 中卫地区不少寺庙还举办顺星活动。善男信女将自己的生辰八字用纸写好, 贴到一个面做的小灯盏上，供在神位前，跪拜祈祷。由僧道手执宝剑,诵经施法，为信奉者顺星。据说这一遗风源自三国诸葛亮禳星拜斗的做法。顺星还讲究过“关口,，钻“消灾,“平安,“智慧”关。
大年初七吃拉魂面、叫魂、顺星，实际上是寄托了一种美好的愿望。
来源：中卫记忆
