清明节的民间习俗有哪些

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清明既是节气,又是我国重要的传统节日。由节气演变为节日,清明已有两千多年的历史,节气与节日的区别在于,前者单纯反映气候变化和时节的顺序,后者包括一定的风俗活动和一定的纪念意义。清明作为节日,祭祖扫墓是主要活动之一,因此它又被称为扫墓节、祭祖节、扫坟节、冥节。

扫墓祭祖

清明扫墓习俗由来已久。明代《帝京景物略》载:三月清明,男女扫墓,担提尊口,轿马后挂楮(ch已这里为纸义)锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。汉代应劭的《汉官仪》也有秦始皇起寝于墓侧,汉因而不改,诸陵寝皆以晦、望、二十四节气、三伏、社、腊及四时上饭其亲的记载,这说明皇家清明墓祭制度的确立为秦汉时期,而且表明二十四节气是古代祭祀的节日。

到坟前祭祖时,人们通常会准备供品、纸钱等祭祀物品。供品主要有纸箔、酒醴、香楮以及其他富有地方特色的物品。在广东长乐,清明时节用枫叶染糯米,蒸饭做团,叫做乌饭,用来祭祖。在广西宜北,每逢清明,家家户户备办猪肉数斤,大鸡一只,稍裕之家宰用猪仔,造黄花糯米饭,香烛纱纸,男女大小上坟拜扫。在四川新繁,人家大多采嫩艾,捣米粉做糍粑祭祀先人。

在贵州兴仁,清明日取清明草叶捣茸和糯米做饼,叫做清明粑,又用黄栀子染糯米做饭,祭祀祖先。在山西万泉,祭墓时要有一种叫子推的物品,用面蒸成,状如兜鍪。荣河的子推上插鸡子,里面包九枚胡桃,外面嵌八枚胡桃。在浙江于潜,人们用角黍祭祖,在嵊县用黏米杂菁苗做成糍粑祭祖;在泰顺,人们用鼠曲叶(就是当地的绵曲)或蓬蒿和米粉馅糖做成燕糍祭祖。

在福建永泰,祭祀的供品还有用鼠曲叶或艾叶和秫米做成的稞。在台湾彰化、南投、嘉义、台南、澎湖等地,都有用轮饼祭祖的做法。轮饼,也叫润饼、春饼,用面皮包肉、虾、蛋、菜、土豆、白糖等做成。

标祀

又叫清明吊子。每年清明节,各家各族祭扫完毕,往往在墓前或坟头上插一根用竹子或柳条做的标竿,表示已经有过祭祀。标竿上有的人家会糊些长条白纸,有的人家会挂些楮钱,有的人家既糊白纸又挂楮钱。

纸钱

纸钱顾名思义是纸做的钱,是送给先人在阴问用的,又称挂纸、挂钱。清明扫墓时,人们将携带的纸钱有的烧掉,相信纸钱会化作烟气可以进入冥界,祖先容易接收。有的悬挂起来,如浙江平湖、湖北咸宁和恩施等地,用竹悬纸钱插在墓上,叫做标墓。在福建永泰,白纸剪成条挽在树枝或草上。在四川长寿,用白纸剪作幡形插在坟头,叫做挂青。在贵州兴仁,用白纸作长幡挂在墓前,谓之标坟。安徽《歙县志·风土》记载:(清明)悬纸钱于墓,名日挂纸。有的压在坟头上,如台湾彰化男女老幼相率上坟祭祖先,在坟墓周围献置墓纸,压以土石,称为‘挂纸’,或称‘压纸’,以示子孙健在之意。有的将纸钱抛撒掉,如陕西宜川男女踏青扫墓,撤彩纸钱,叫做百纸。在甘肃灵台,标纸幡的同时,还要焚化纸钱。另外,清明节送纸钱,又有不上坟墓的,如在河北张北、万全,清明日晚间,各家妇女到门前焚香烧纸,坐地哭泣,叫做送纸。

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