二月二，古代称之为中和节，俗称龙抬头。民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，从此以后，雨水会逐渐增多起来。所谓龙抬头指的是经过冬眠，百虫开始苏醒。所以俗话说二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。因此，这天也叫春龙节。
农历二月初二惊蛰前后，大地开始解冻，天气逐渐转暖，春回大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴里的昆虫蛇兽，从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，农民告别农闲，开始下地劳作了。所以，古时也把二月二又叫做上二日。因此，盛行于我国民间的春龙节，在古时又称春耕节。据说，这一天如果龙还没有醒的话，那轰轰隆隆的雷声就要来呼唤它了。
春龙节是从上古时期人们对土地的崇拜中产生、发展而来，在南、北地区形成了不同的节俗文化：南方为社日，北方为龙抬头节。
元朝以后，关于二月二龙抬头的各种礼俗活动记载便多了起来，人们也把这一天叫作龙头节、春龙节或青龙节。清《燕京岁时记》说：二月二日……今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。这天不仅吃饼、吃面条，妇女还不能操作针线活，怕伤害了龙的眼睛。
《辽中县志》记载民国时期当地二月二的民俗说：二月二日，俗称龙抬头。晨起以竿敲梁，谓之敲龙头，意谓龙蛰起陆，盖时近惊蛰之期。农——家咸以粗米面作饼及馒首而为早餐。妇女于是日为童孩剃头，盖取龙抬头之意云。这是辽宁地区的民俗，清晨要用长竿敲击房梁，把龙唤醒，同时也制作一些面食吃。
二月二，龙抬头作为古代民俗的一种节日，如今已经基本上从现代人生活中淡化了。不过，对于二月二，龙抬头的一些文化内涵，例如古人对龙的崇拜、龙抬头在古天文学上的唯物解释等，仍然具有研究价值的。
按照北方地区的旧俗，这一天，人人都要理发，意味着龙抬头走好运，给小孩理发叫剃龙头;人们不能从水井里挑水，要在头一天就将自家的水瓮挑得满满当当，否则就触动了龙头。普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上龙的头衔，如吃水饺叫吃龙耳，吃春饼叫吃龙鳞，吃面条叫吃龙须，吃米饭叫吃龙子，吃馄饨叫吃龙眼。
在浙江、福建、广东、广西等地区，二月二仍沿用祭社习俗。此外，就是形成了既有类似龙抬头节习俗，又以祭社习俗为主的新二月二习俗。土地神古称社、社神，传说是管理一方土地之神。由于地载万物、聚财予地，人类产生了对土地的崇拜。进入农业社会后，又把对土地的信仰与农作物的丰歉联系在一起。我国南方普遍奉祀土地神，又称土神、福德正神，客家人称土地伯公。二月二社日习俗内容丰富，主要活动是祭祀土地和聚社会饮，借敬神、娱神而娱人。
在北方，广泛流传着二月二，龙抬头;大仓满，小仓流的民谚。在南方叫踏青节，古称挑菜节。依据气候规律，农历二月二之时，我国大部分地区温度回升，日照时数增加，雨水也逐渐增多，光、温、水条件已能满足农作物的生长，所以二月二也是农村的农事节。大约从唐朝开始，中国人就有过二月二的习俗。
旧时淮安民间有有钱无钱，剃头过年的说法。春节前剃头理发到了二月二，已经一个多月，正是需要剃头理发的时候。二月二龙抬头，是吉祥如意的日子，时间一长，就形成了二月二剃头的习俗。二月二龙抬头，家家小孩剃毛头也是这一原因，为取吉利，在剃头中间加龙字，叫剃龙头，以区别其他时间的剃头，还有些女孩选此日穿耳洞。另外，家长们也会选此日送孩子们入学读书。
二月二，家家人家接女儿。旧时，在正月，新娘不回门，媳妇不走娘家，正月不空房。同时还有出嫁的闺女正月不能看娘家的灯，看了娘家的灯死公公的迷信说法，因而正月出嫁的女儿不准回娘家。一个多月的时间，闺女想娘，娘想闺女，所以到了二月二，不仅已经出了正月，而且又是吉祥如意的日子，所以各家都接女儿回娘家。
二月二，照房梁，蝎子、蜈蚣无处藏。这天，用过年祭祀剩下来的蜡烛点亮，照房梁和墙壁，以驱灭害虫。另外，在这天，孩子们用筷子敲干瓢，边敲边说二月二，敲瓢叉，十个老鼠九个瞎，用筷子敲酒盅说二月二，敲酒盅，十窝老鼠九窝空，以此来驱鼠灭鼠。用白纸条书写二月二，诸虫蚂蚁直入地的蜒蛐榜，其中诸虫蚂蚁直入地要倒书，然后将其贴在桌腿或床脚上，以避虫蚁。
这是因为此时天气变暖，百虫蠢动，疫病易生。古代中国人把生物分成毛虫(披毛兽类)、羽虫(鸟类)、介虫(有甲壳类)、鳞虫(有鳞之鱼类和有翅之昆虫类)和人类五大类。龙是鳞虫之长，龙出则百虫伏藏。所以，农历二月初二龙抬头，是希望借龙威以慑服蠢蠢欲动的虫子，目的在于祈求农业丰收与人畜平安。
用青灰画粮囤或粮仓，或在门前用青灰画大小不等的圆圈，象征大圆接小圆，祈祷丰LI殳，又是民间一礼。
二月二，相传是土地公公的生日，称土地诞，为给土地公公暖寿，有的地方有举办土地会的礼俗：家家凑钱为土地神祝贺生目，到土地庙烧香祭祀，敲锣鼓，放鞭炮，后此礼俗逐渐淡化。
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