生肖牛的文化象征意义是什么？
生肖牛的文化象征意义
牛在十二生肖中居次位，与十二地支配属丑，故一天十二时辰中的丑时——夜间一点至三点又是牛时。易卦为坤为子母牛。
在民间俚谚中，黑汉、犁牛、铁青马、一个作活就顶两喻人身强体健，力气大，一人做两人的事。有钱买牛马，不如牛生气，谓人当选用有肚量的干才，而不必人做事不把握重点，却专门注意鸡毛蒜皮的小事，可谓不切实际。牛吃稻草，鸭吃鱼虾，及谓各人福气不用。
牛在中国文化中是勤劳的象征。古代就有利用牛拉动耕犁以整地的应用，后来人们知道牛的力气巨大，开始有各种不同的应用，从农耕、交通，甚至军事都广泛运用。战国时代的齐国还使用火牛阵打败燕国，三国时代蜀伐魏的栈道运输也曾用到牛。在宋朝私自宰杀牛是犯法的，《宋史》曾记载天长县令包拯审判一盗割牛舌者又来告人家私宰耕牛的案子。
牛又以愚忠闻名。人们常把不智不肖，愚笨者称为蠢牛或饲牛。古时讥笑目不识丁者为青瞑牛（瞎眼牛）。世人谓不明话意为对牛弹琴。称毁誉由人为呼牛呼马。正如从《庄子》所云：呼我牛也而谓之牛，呼我马也谓之马。形容贤愚利钝不分为牛骥共宰。形容貌丑或宵小朋友挚为牛鬼蛇神（后老师意得以辱名）。报恩于人宁做牛做马，即做牛马为人耕作驮行之意。
唐代诗人元稹《生春》诗：鞭牛县门外，争土盖春蚕。先鞭而后争，是古代送冬寒迎新春风俗的组成部分鞭春牛又称鞭土牛，起源较早。《周礼·月令》记载：出土牛以送寒气。后来一直保留下来，但改在春天。唐、宋两代最兴盛，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭土牛风俗传播更广，以至成为民俗文化的重要内容。康熙《济南府志·岁时》记载：凡立春前一日，官府率士民，具春牛、芒神，迎春于东郊。作五辛盘，俗名春盘，饮春酒，簪春花。里人、行户扮为渔樵耕诸戏剧，结彩为春楼，而市衢小儿，着彩衣，戴鬼面，往来跳舞，亦古人乡傩之遗也。立春日，官吏各具彩仗，击土牛者三，谓之鞭春，以示劝农之意焉。为小春牛，遍送缙绅家，及门鸣鼓乐以献，谓之送春。鞭春牛的意义，不限于送寒气，促春耕，也有一定的巫术意义。山东民间要把土牛打碎，人人争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。浙江境内迎春牛的特点是，迎春牛时，依次向春牛叩头，拜完，百姓一拥而上，将春牛弄碎，然后将抢得的春牛泥带回家撒在牛栏内。由此看出，鞭春牛还是一种繁殖巫术，即经过迎春的春牛土，撒在牛栏内可以促进牛的繁殖
此外，归马放牛比喻战事结束，士兵解甲归田永息兵弋。九牛一毛言极多数中的一小部分。九牛一虎形容极大的力量。土牛林木马比喻有形而无实质。骑牛找牛比喻忘其本而有他求之意。吴牛喘月形容过分的惧怕。老牛推车讥人力尽无能。
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