春分时节吃什么好呢？古代著名中医孙思邈说过：春日宜省酸增甘，以养脾气。孙思邈的话大约是：春分时节少吃点带酸的食物，增加吃点带甘甜的食物。
阳历的三月二十日或二十一日是春分，春分的意思是什么你们知道吗？春分的意思是分有过半。过半是指在春分节日前黑夜时间会比白天长，春分过后白天时间就会比夜晚长，刚刚倒过了。和秋风性质差不多哦。
在平时，我们也应当注意自己的人体体质，选择合理的食物，根据实际情况选择能够与人体体质协调平衡的膳食，在中医中体质分为9种，分别是：平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。避免自己进去偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食禁区。
在春分这个时节家家户户都忙着在田里干活，所谓一年之计在于春，一日之计在于晨，这个时候活动量比冬天会大很多，因此要补充下热能。如果继续吃酸性食物，身体循环系统会受影响，大大降低身体劳动能力。
1、春芽
春分时节食春芽最好不过了。中医经典着作《黄帝内经》提高食岁谷，就是要吃时令食物。可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
2、蜂蜜
春季气候多变，天气一时寒一时暖，人就容易生病。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果时不时以一杯温开水冲服服用，对身体有滋补的作用。
3、春笋
被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素，也是不错的选择。
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