对于八字中缺火的孩子来说,辣椒、番茄、胡萝卜、茄子、榴莲、荔枝、龙眼、火龙果等这些蔬菜和水果都可以多吃些。
如果家中的孩子五行缺火,食用素菜时可能要稍微注意下加工方法,不宜做成蔬菜沙拉或是直接用白水烫了吃,虽然从营养的角度讲这样做可以减少营养成分流失,却不利于运势。最好的方法是用姜片来爆炒,因为姜、葱都属于非常好的补火的菜品佐料。除此之外,还可以尝试着在炒菜时多加入辣椒、花椒、八角和咖喱等调味品,也能起到生旺火性能量的效果。
豆类方面,红豆也是属火的。口味稍重的,不妨多吃川菜、湖南菜、泰国菜和韩国的辣泡菜,这些以辣味为主的菜系也都是很好的进补火性的菜品。
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