风水学认为，已婚夫妻多吃莲藕，有利于增进夫妻感情。这是因为民间有佳偶天成的说法，而藕与“偶”谐音，因此莲藕是视为提升感情运的开运食物。
从营养学的角度来看，莲藕具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌的作用，因而是食补的佳品，无论是男性和女性，多吃莲藕有滋润身心、去燥的作用。
如果能在家中炖一锅放有花生、豆角、冬菇、红枣的莲藕汤，夫妻同喝，对增进感情大有好处，所以这道汤又有“痴心爱人盅”的美称。
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