寒露(公历十月八日或九日)
时序到了九月的头一个节气，由于气温变冷，使水气特遇冷凝结成露水，因此称之为寒露。此时已进入深秋的时明节了，大地一片萧瑟的景象，寒气逼人，鸟不再叫，虫不再鸣，落叶满地。
鸿雁来宾，雀人大水为蛤，菊有黄华。这是形容苗寒露情景的一段话，意思是说：在江南地区，于立秋前后即有鸡雁从北方飞来过冬，到了寒露鸿雁来宾。另外，此时鸟雀几乎无声，而菊花则盛开。
台湾地区有一句九月台，无人知;九月台，惨歪歪的谚语，意思是说：台湾进入农历九月，台风期已过(一般台风从农历五月至八月)，若台风意外吹来，就会无人知，因为事前没防犯，所以灾情严重，才会惨歪歪。
我国东南沿海地区于寒露可种植下列的蔬果：
1.北部：萝卜、荷兰豆、茄子、马铃薯。
2.中部：菠菜、大白菜、茄子、荷兰豆、马铃薯。
3，南部：西瓜、苦瓜、花椰茶、荷兰豆、番薯、马铃薯。
可捕获下列的鱼类：
目贼、卓组、加纳鱼、目吼、硼串、沙鱼。
寒露民间禁忌：
1.寒露忌刮风和霜冻。
寒露时节，对于农作物来说最忌刮风。寒露刮风，地里的庄稼会遭殃。根据其天气特点，分为以下两种类型：
一种是干冷型寒露风，以晴冷、干燥为特点，日平均气温比较低。白天日照多、太阳辐射强、气温高，而夜间气温低，受冷空气南下影响，相对湿度小。低温干燥会影响晚稻正常抽穗、扬花、灌浆，形成空壳粒，降低结实率，甚至出现包颈穗等现象，稻谷产量将会大幅度下降。
另一种是湿冷型寒露风，以低温阴雨、少日照为特点。连日的低温阴雨和光照不足，使晚稻生长受阻、颖壳闭合、花药不能开裂、无法授粉，不利于晚稻的光合作用，影响晚稻抽穗、开花、灌浆，形成空秕粒。民间有谚语云：禾怕寒露风，人怕老来穷。形象地指出了寒露风的较大危害。有的地区寒露时忌霜冻，寒露有霜，晚谷受伤，即下霜会冻伤晚秋即将收割的稻谷。
总之，寒露时节刮风和霜冻都会造成稻谷减产。因此，寒露时节，要做好刮风和霜冻的防御措施。
2.白露身不露，寒露脚不露。
白露、寒露时节，民间常说：白露身不露，寒露脚不露。这是在提醒人们白露、寒露时节，天气变凉，要注意添衣了，不要像夏天那样随意穿衣了，否则将会患病的。
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