2020年的腊八节在农历十二月初八,也就是公历2021年1月20日,最早起源于佛教,是一种宗教性质的节日。人们要在这一天吃腊八粥庆祝腊八节,度过这寒冷的一天,提高个人的身体素质。
腊八节的来历
腊八节不是中国的传统节日,而是佛教的一个宗教节日。相传十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,又称“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛,便在腊月初八这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。久而久之,也就行了民俗节日腊八节。
腊八节的时间
腊八节的节日时间就在每年农历十二月初八,又叫做法宝节、腊八祭、佛成道节、成道会。这一天是天气最为寒冷的时候,所以民间流传着腊七腊八冻掉下巴,每当这个时候人们都要吃腊八粥度过这一天。而腊八粥最早起源于佛教,传说喝了这种粥以后,就可以得到佛祖的保佑,因此,腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”。
腊八节的风俗
吃腊八粥
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历,是和佛陀成佛的故事有关的。自从佛教从古印度传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。这天,各寺院举行法会,效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故,用香谷和果实等煮粥供佛,名为腊八粥。
吃腊八蒜
一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。泡腊八蒜是一道主要流行于华北地区的传统小吃,是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。
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